Trà táo đỏ kỷ tử không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách pha trà táo đỏ kỷ tử một cách chi tiết, từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến các bước thực hiện để có được ly trà hoàn hảo.
Chuẩn bị nguyên liệu làm trà táo đỏ kỷ tử
Để có được ly trà táo đỏ kỷ tử thơm ngon, việc chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng. Dưới đây là những nguyên liệu cần có để thực hiện cách pha trà táo đỏ kỷ tử.
- Táo đỏ: 20g (nên chọn táo đỏ khô để dễ bảo quản và sử dụng)
- Kỷ tử: 10g (có thể tìm thấy ở các cửa hàng thực phẩm chức năng hoặc hiệu thuốc Đông y)
- Nước: 500ml (nên sử dụng nước tinh khiết hoặc nước đun sôi để nguội)
- Đường phèn: tùy khẩu vị (có thể sử dụng hoặc không)
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một vài lát gừng hoặc chanh để tăng hương vị cho trà.
Các bước thực hiện trà táo đỏ kỷ tử
Để thực hiện cách pha trà táo đỏ kỷ tử, bạn cần làm theo các bước dưới đây. Điều này không chỉ giúp bạn có một ly trà ngon mà còn giữ lại được những tinh chất quý giá từ nguyên liệu.
Bước 1: Chuẩn bị và làm sạch nguyên liệu.
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị và làm sạch nguyên liệu:
- Rửa sạch táo đỏ: Ngâm táo đỏ trong nước khoảng 10-15 phút để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, rửa lại với nước sạch.
- Ngâm kỷ tử: Kỷ tử cũng cần được ngâm trong nước khoảng 5 phút để làm mềm. Bạn có thể dùng nước ấm để ngâm, giúp kỷ tử nở ra dễ hơn.
- Chuẩn bị nước: Đun sôi 500ml nước trong nồi. Bạn nên chú ý không để nước quá lâu trên bếp để tránh mất đi hương vị tự nhiên.
Bước 2: Tiến hành pha trà táo đỏ kỷ tử
Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể tiến hành pha trà theo cách pha trà táo đỏ kỷ tử như sau:
- Cho táo đỏ vào nước sôi: Khi nước đã sôi, cho táo đỏ vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút. Việc này giúp cho các chất dinh dưỡng trong táo đỏ được hòa tan vào nước.
- Thêm kỷ tử: Sau khi đun táo đỏ, bạn cho kỷ tử vào nồi và tiếp tục đun thêm 5-7 phút. Kỷ tử sẽ làm cho trà có một hương vị ngọt ngào và thơm ngon.
- Nếm và điều chỉnh: Nếu bạn thích trà ngọt hơn, có thể thêm đường phèn vào nồi, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
- Lọc trà: Sau khi hoàn tất, bạn lọc trà qua rây để loại bỏ xác táo đỏ và kỷ tử. Chỉ giữ lại nước trà trong bình.
Thưởng thức thành phẩm trà táo đỏ kỷ tử
Ly trà táo đỏ kỷ tử sau khi pha xong sẽ có màu hồng đẹp mắt cùng hương thơm dễ chịu. Để thưởng thức, bạn có thể cho thêm đá nếu thích uống lạnh, hoặc thưởng thức nóng trong những ngày se lạnh.
Cách pha trà táo đỏ kỷ tử không chỉ đơn thuần là một công thức pha trà mà còn là một nghệ thuật. Bạn có thể thêm vào một ít lát gừng hoặc chanh để tăng thêm hương vị cho trà.
Hãy cùng thưởng thức ly trà táo đỏ kỷ tử nóng hổi, vừa thơm ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Với những thành phần tự nhiên, trà táo đỏ kỷ tử không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa. Trà táo đỏ kỷ tử không kén người uống, phù hợp với nhiều đối tượng từ người lớn đến trẻ nhỏ. Đặc biệt, nếu bạn đang tìm kiếm một loại trà tốt cho sức khỏe, thì đây chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng. Kayla Coffee hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ nắm rõ được cách pha trà táo đỏ kỷ tử và có thể tự tay pha cho mình một ly trà thơm ngon. Hãy thử ngay hôm nay và trải nghiệm sự khác biệt mà trà mang lại!
