Mở quán cà phê là ước mơ của nhiều người, nhưng để thực hiện điều này, cần phải có kế hoạch tài chính chi tiết và hiểu rõ các chi phí cần thiết. Dưới đây là những hạng mục chính bạn cần xem xét khi lập kế hoạch chi phí để mở quán cà phê.
Chi Phí Mở 1 Quán Cà Phê Cần Bao Nhiêu Tiền?
| Nhóm chi phí | Nội dung chi phí | Ước tính chi phí (VNĐ) | Ghi chú |
|
1. Mặt bằng
|
Thuê/mua mặt bằng | 10.000.000 – 50.000.000/tháng | Tùy thuộc vào vị trí, diện tích, thời gian thuê |
| Cọc, đặt cọc | 2 – 3 tháng tiền thuê | ||
| Sửa chữa, cải tạo | 50.000.000 – 200.000.000 | Bao gồm sơn sửa, lắp đặt điện nước, xây dựng vách ngăn… | |
| Trang thiết bị vệ sinh | 10.000.000 – 20.000.000 | Bồn rửa, nhà vệ sinh, hệ thống thoát nước… | |
|
2. Thiết kế và nội thất
|
Thiết kế không gian | 10.000.000 – 30.000.000 | Bao gồm bản vẽ 2D, 3D, phối cảnh… |
| Bàn ghế, sofa | 50.000.000 – 150.000.000 | Tùy thuộc vào số lượng, chất liệu (gỗ, sắt, nhựa…) | |
| Đồ trang trí | 20.000.000 – 50.000.000 | Tranh ảnh, đèn, cây xanh, vật dụng trang trí… | |
| Hệ thống đèn chiếu sáng | 10.000.000 – 30.000.000 | Đèn trần, đèn thả, đèn led… | |
| Rèm cửa, thảm | 5.000.000 – 15.000.000 | ||
|
3. Thiết bị
|
Máy pha cà phê | 50.000.000 – 200.000.000 | Tùy thuộc vào thương hiệu, công suất, tính năng |
| Máy xay cà phê | 5.000.000 – 20.000.000 | ||
| Tủ lạnh, tủ đông | 15.000.000 – 30.000.000 | ||
| Máy ép trái cây, máy xay sinh tố | 10.000.000 – 20.000.000 | ||
| Máy rửa chén | 10.000.000 – 20.000.000 | ||
| Hệ thống âm thanh | 5.000.000 – 15.000.000 | ||
| Máy tính tiền, phần mềm quản lý | 10.000.000 – 20.000.000 | ||
|
4. Nguyên liệu
|
Cà phê, sữa, đường, trái cây… | 20.000.000 – 50.000.000 | Dự trữ ban đầu |
| Đồ dùng pha chế | 5.000.000 – 10.000.000 | Ly tách, ống hút, khay, muỗng… | |
|
5. Nhân sự
|
Lương nhân viên | Tùy thuộc vào số lượng và vị trí | |
| BHXH, BHYT | Tùy theo quy định pháp luật | ||
| Đào tạo nhân viên | 5.000.000 – 10.000.000 | ||
|
6. Marketing và quảng cáo
|
Thiết kế logo, menu | 5.000.000 – 15.000.000 | |
| Quảng cáo online (Google Ads, Facebook Ads…) | 10.000.000 – 30.000.000 | ||
| Quảng cáo offline (banner, tờ rơi…) | 5.000.000 – 15.000.000 | ||
| Sự kiện khai trương | 5.000.000 – 10.000.000 | ||
|
7. Chi phí khác
|
Giấy phép kinh doanh | 2.000.000 – 5.000.000 | |
| Điện, nước, internet | Tùy thuộc vào mức tiêu thụ | ||
| Bảo hiểm tài sản | Tùy thuộc vào giá trị tài sản | ||
| Chi phí phát sinh (sửa chữa, thay thế thiết bị…) | Dự phòng 10% tổng chi phí | ||
|
Tổng chi phí ước tính
|
Từ 300.000.000 VNĐ trở lên |
Lưu ý:
- Bảng tính trên chỉ mang tính chất tham khảo. Chi phí thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí, quy mô, chất lượng thiết bị, mùa vụ,…
- Chi phí vận hành hàng tháng: Ngoài chi phí ban đầu, bạn cần chuẩn bị thêm một khoản chi phí hàng tháng để duy trì hoạt động của quán như tiền thuê mặt bằng, lương nhân viên, nguyên liệu, điện nước…
- Chi phí phát sinh: Luôn có những chi phí phát sinh không lường trước được, vì vậy bạn nên dự phòng một khoản để đảm bảo quá trình kinh doanh diễn ra suôn sẻ.
Để có kế hoạch chi tiêu hiệu quả hơn, bạn nên:
- Nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng: Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh, nhu cầu của khách hàng để đưa ra những quyết định phù hợp.
- Lập kế hoạch kinh doanh chi tiết: Xác định mục tiêu, ngân sách, chiến lược kinh doanh cụ thể.
- So sánh giá cả: Tìm kiếm các nhà cung cấp nguyên liệu, thiết bị với giá cả hợp lý.
- Ưu tiên các khoản đầu tư quan trọng: Tập trung vào những yếu tố cốt lõi như vị trí, chất lượng đồ uống, dịch vụ khách hàng.
Các Câu Hỏi Liên Quan Về Chi Phí Mở Quán Cà Phê
Vốn 50 Triệu Có Thể Mở Quán Cà Phê Được Không?
Với vốn 50 triệu đồng, bạn có thể mở một quán cà phê nhỏ hoặc xe cà phê take-away. Tuy nhiên, bạn sẽ cần phải tính toán rất kỹ lưỡng và tiết kiệm trong các khoản chi phí để đảm bảo không vượt quá ngân sách. Điều này có thể bao gồm việc chọn mặt bằng nhỏ, mua sắm các thiết bị và dụng cụ cơ bản, và hạn chế chi phí marketing ban đầu.
Mở Quán Cà Phê Bao Lâu Thu Hồi Vốn?
Thời gian thu hồi vốn khi mở quán cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí, chất lượng dịch vụ, chi phí đầu tư, và lượng khách hàng. Trung bình, một quán cà phê có thể thu hồi vốn trong khoảng từ 12 đến 24 tháng. Tuy nhiên, để đạt được điều này, bạn cần có chiến lược kinh doanh hiệu quả và quản lý tài chính tốt.
Tóm lại, chi phí để mở quán cà phê cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt tài chính. Hy vọng bài viết này Kayla coffee đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để lên kế hoạch và tính toán chi phí mở quán cà phê một cách hiệu quả. Chúc bạn thành công!
Tham khảo: Bài viết nhiều người quan tâm nhất tuần
