Nước ép hoa quả không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự phát triển của lối sống hiện đại, nhu cầu tiêu thụ nước ép hoa quả ngày càng tăng. Vậy, Cách làm nước ép hoa quả như thế nào để vừa ngon miệng vừa giữ được tối đa dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn 12 cách làm nước ép và sinh tố trái cây đơn giản mà vẫn đầy hấp dẫn.
Các cách làm nước ép hoa quả đơn giản
Nước ép hoa quả là một trong những thức uống ngon, tốt cho sức khỏe vì được làm hoàn toàn từ các loại trái cây ép lấy nước và không hề chứa các chất hóa học như các loại nước kém chất lượng. Biết cách làm nước ép hoa quả là một trong những kĩ năng đơn giản mà hiệu quả dành cho sức khỏe của bạn.
Nước ép dứa
Nguyên liệu làm nước ép dứa
- 1 quả dứa chín
- Thêm từ 1 đến 2 muỗng đường theo khẩu vị của bạn
- Nước lọc hoặc nước soda (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép dứa
- Gọt sạch vỏ và cắt ra thành từng miếng.
- Cho dứa vào máy xay sinh tố, thêm đường và một chút nước lọc/soda.
- Xay mịn hỗn hợp dứa.
- Lọc nước qua rây để tách bã nếu bạn muốn nước ép mịn hơn.
- Đổ nước ép ra ly và thưởng thức lạnh.
cách làm nước ép hoa quả giàu vitamin từ thơm
Nước ép táo
Nguyên liệu làm nước ép táo
- 3 quả táo tươi
- 1 muỗng canh nước chanh
- Thêm từ 1 đến 2 muỗng đường theo khẩu vị của bạn
Cách làm nước ép táo
- Táo mang đi rửa sạch và cắt thành từng lát.
- Cho táo vào máy xay sinh tố cùng với nước chanh và đường.
- Xay tiếp tục cho tới khi hỗn hợp được nhuyễn.
- Lọc qua rây hoặc khăn sạch để lấy nước, bỏ bã.
- Thưởng thức nước ép táo ngay lập tức để giữ được độ tươi ngon.
Nước ép cà chua
Các nguyên liệu cần có
- 4-5 quả cà chua chín
- Muối, tiêu và đường (tuỳ vị)
- Một ít rau mùi (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép cà chua
- Rửa sạch cà chua, cắt nhỏ.
- Xay cho tới khi nhuyễn bằng máy xay.
- Lọc qua rây để loại bỏ bã.
- Nêm nếm với muối, tiêu và đường cho vừa miệng.
- Để đẹp mắt hơn bạn có thể thêm rau mùi lên trên và thưởng thức.
Nước ép ổi
Nguyên liệu làm nước ép ổi
- 2 quả ổi chín
- 1-2 muỗng canh đường
- Nước lọc (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép ổi
- Rửa cho sạch và cắt ổi thành từng miếng nhỏ.
- Cho vào máy xay sinh tố, thêm đường và nước lọc.
- Xay cho đến khi nhuyễn.
- Lọc nước qua rây để tách bã nếu cần.
- Đổ ra ly và thưởng thức.
Nước ép lựu
Nguyên liệu làm nước ép lựu
- 2 quả lựu
- Bạn có thể thêm 1 muỗng mật ong nếu thích
- Nước lọc (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép lựu
- Tách hạt lựu ra khỏi vỏ.
- Cho hạt vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước nếu cần.
- Xay cho đến khi nhuyễn.
- Lọc qua rây để lấy nước.
- Nêm nếm với mật ong nếu bạn thích ngọt và thưởng thức.
Nước ép cóc
Nguyên liệu làm nước ép cóc
- 2 quả cóc xanh
- 1-2 muỗng canh đường
- Nước lọc (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép cóc
- Gọt vỏ cóc và cắt thành miếng nhỏ.
- Xay nhuyễn cóc với một chút nước.
- Lọc qua màn lọc để lấy nước.
- Cho thêm đường và khuấy đều.
Nước ép lê
Nguyên liệu làm nước ép lê
- 2 quả lê chín
- 1 muỗng canh nước chanh
- Cho thêm 1 hoặc 2 muỗng đường theo khẩu vị của bạn
Cách làm nước ép lê
- Lê rửa sạch và cắt thành nhiều lát nhỏ.
- Cho vào máy xay sinh tố, thêm nước chanh và đường.
- Xay cho đến khi nhuyễn.
- Lọc qua rây để lấy nước.
- Đổ ra ly và thưởng thức lạnh.
Nước ép xoài
Nguyên liệu làm nước ép xoài
- 1 quả xoài chín
- Cho thêm 1 hoặc 2 muỗng đường theo khẩu vị của bạn
- Nước lọc (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép xoài
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt xoài ra thành từng miếng nhỏ.
- Cho tất cả vào máy xanh cùng với đường và thêm nước.
- Xay cho đến khi nhuyễn và lọc qua ray để lấy nước.
- Đổ ra ly và thưởng thức.
Nước ép đào
Nguyên liệu làm nước ép đào
- 2 quả đào
- Cho thêm 1 hoặc 2 muỗng đường theo khẩu vị của bạn
- Nước lọc (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép đào
- Gọt vỏ và cắt đào thành miếng.
- Xay nhuyễn với đường và nước.
- Lọc qua rây để lấy nước.
- Đổ ly và thưởng thức.
Nước ép dâu
Nguyên liệu làm nước ép dâu
- 250g dâu tây tươi
- Cho thêm 1 hoặc 2 muỗng đường theo khẩu vị của bạn
- Nước lọc (tuỳ chọn)
Cách làm nước ép dâu tây
- Dâu tây mang rửa sạch và vặt cuống.
- Cho vào máy xay sinh tố, thêm đường và một chút nước.
- Xay cho mịn và dùng ray để lọc lấy nước.
- Đổ ra ly và thưởng thức lạnh.
Những điều cần lưu ý khi làm các loại nước ép
- Chọn nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo hương vị và chất lượng dinh dưỡng.
- Nên sử dụng máy xay sinh tố chất lượng cao để nước ép mịn màng.
- Nếu bạn không uống ngay, hãy bảo quản nước ép trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo độ tươi.
Những nguyên liệu kiêng kị và không nên kết hợp với nhau
- Không nên kết hợp nước ép từ các loại trái cây có tính axit cao với sữa, vì có thể gây khó tiêu.
- Tránh kết hợp nước ép từ các loại trái cây có vị ngọt và chua cùng một lúc, vì điều này có thể làm mất đi hương vị của từng loại trái cây.
Câu hỏi liên quan
Cách sử dụng đúng cách và bảo quản nước ép
- Nên uống nước ép ngay sau khi làm để giữ được chất dinh dưỡng.
- Nếu cần bảo quản, hãy để nước ép trong chai thủy tinh kín và để trong tủ lạnh.
Những nguyên nhân ảnh hưởng tới chất lượng nước ép
- Chất lượng nguyên liệu: Nguyên liệu tươi ngon sẽ cho nước ép chất lượng tốt hơn.
- Phương pháp chế biến: Cách làm và lưu trữ cũng ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng nước ép.
Hy vọng rằng với những hướng dẫn trên của Kayla Coffee, bạn sẽ dễ dàng thực hiện được nhiều loại nước ép hoa quả thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá và thưởng thức những ly nước ép tươi mát này nhé!
>>> Xem Thêm: