Hạt chia, một loại siêu thực phẩm đầy dinh dưỡng, đang ngày càng trở nên phổ biến trong chế độ ăn kiêng và lối sống lành mạnh. Chúng không chỉ có thể dùng để làm các món ăn ngon mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nước uống bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm nước uống từ hạt chia, cùng các công thức đơn giản và dễ thực hiện.
Cách làm nước cam hạt chia cực kì đơn giản
Ngâm hạt chia
Tương tự như công thức trên, bạn cũng cần ngâm hạt chia trong nước trước khi sử dụng. Ngâm trong khoảng 15-20 phút để hạt chia nở ra.
Sơ chế các nguyên liệu
Ngoài cam, trong công thức này, bạn cần chuẩn bị chanh. Chanh rửa sạch lớp vỏ và vắt lấy nước. Bạn có thể hòa trộn nước chanh với nước cam để tạo nên một hương vị độc đáo, chua chua ngọt ngọt.
Pha nước cam chanh hạt chia
Sau khi đã có nước cam và nước chanh, bạn cho cả hai vào một cái bình lớn, thêm một ít đường hoặc mật ong nếu cần. Sau đó, cho hạt chia đã ngâm vào và khuấy đều. Bạn có thể thêm đá nếu muốn uống nước cam hạt chia lạnh.
Thành phẩm
Một ly nước cam chanh hạt chia không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích các loại nước uống chua ngọt như nước cam hạt chia.
Hạt chia chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Hạt chia là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong 100g hạt chia, bạn sẽ tìm thấy:
- Chất xơ: Hạt chia chứa lượng chất xơ rất cao, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Omega-3: Đây là axit béo thiết yếu giúp bảo vệ tim mạch và hỗ trợ sức khỏe não bộ.
- Protein: Hạt chia cũng chứa một lượng protein đáng kể, hỗ trợ việc xây dựng và phục hồi cơ bắp.
- Vitamin và khoáng chất: Hạt chia còn giàu canxi, magiê, và sắt, rất cần thiết cho cơ thể.
Uống hạt chia có tác dụng gì?
Giàu chất dinh dưỡng
Hạt chia là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá. Giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể và cung cấp năng lượng.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Chất xơ trong hạt chia giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hạn chế việc ăn uống thái quá. Hạt chia cũng giúp làm giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Bảo vệ tim mạch
Omega-3 trong hạt chia có tác dụng giảm cholesterol xấu, cải thiện sức khỏe tim mạch. Việc tiêu thụ thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Cân bằng lượng đường trong máu
Hạt chia có khả năng làm giảm lượng đường trong máu, điều này rất có lợi cho những người bị tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Cung cấp chất chống oxy hoá
Hạt chia chứa nhiều chất chống oxy hoá tự nhiên, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa lão hóa sớm và một số bệnh lý.
3 Lưu ý khi sử dụng hạt chia
- Ngâm trước khi dùng: Hạt chia nên được ngâm trong nước khoảng 15-20 phút trước khi tiêu thụ để đảm bảo dễ tiêu hóa.
- Không quá lạm dụng: Mặc dù hạt chia rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều. Một ngày chỉ nên sử dụng khoảng 15-30g hạt chia.
- Uống nước đủ: Khi tiêu thụ hạt chia, bạn cần uống đủ nước để tránh tình trạng bị khó tiêu hoặc đầy bụng.
Câu hỏi liên quan về cách làm nước uống từ hạt chia
Ai không nên dùng hạt chia?
Những người có tình trạng tiêu hóa kém, dị ứng với hạt chia hoặc đang trong quá trình chuẩn bị phẫu thuật nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Hạt chia có uống sống được không?
Hạt chia có thể dùng sống nhưng tốt nhất là nên ngâm trước, vì điều này giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giảm thiểu nguy cơ bị khó tiêu.
Có nên uống hạt chia mỗi ngày không?
Uống hạt chia mỗi ngày là tốt, nhưng cần lưu ý về liều lượng. Nên giới hạn khoảng 15-30g hạt chia trong một ngày.
Trong ngày nên uống hạt chia vào lúc nào là tốt nhất?
Bạn có thể uống hạt chia vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng tốt nhất là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để cảm thấy no lâu hơn.
Một ngày nên uống bao nhiêu hạt chia là đủ?
Lượng hạt chia khuyến cáo cho người lớn là khoảng 15-30g mỗi ngày, tùy thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe cá nhân.
Trên đây là những thông tin chi tiết về cách làm nước uống từ hạt chia của Kayla Coffee cùng những lợi ích mà hạt chia mang lại. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những lựa chọn thú vị và bổ dưỡng cho sức khỏe của mình!
>>> Xem Thêm: