Trà sữa thái xanh đã trở thành một trong những thức uống phổ biến và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến đơn giản. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách nấu trà sữa thái xanh từ cơ bản đến nâng cao, giúp bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà.
Cách làm trà sữa thái xanh có bột béo
Nguyên liệu nấu trà sữa thái xanh với bột béo
Để thực hiện cách nấu trà sữa thái xanh với bột béo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 2 muỗng trà thái xanh
- 500ml nước sôi
- 100g đường (tùy theo khẩu vị)
- 100ml sữa đặc
- 50g bột béo
- Đá viên (tuỳ chọn)
Công thức nấu trà sữa thái xanh theo từng bước
Bước 1: Chuẩn bị trà
- Đun sôi nước: Đun 1 lít nước cho đến khi nước sôi hoàn toàn.
- Ngâm trà: Cho 100g trà xanh thái vào nước sôi và ngâm trong khoảng 5-7 phút để trà ra màu và hương thơm.
- Lọc trà: Sau khi ngâm, lọc bỏ bã trà bằng rây hoặc khăn lọc để giữ lại nước trà.
Bước 2: Pha sữa
- Kết hợp sữa: Trong một nồi khác, cho 200ml sữa đặc và 50g bột béo vào.
- Thêm đường: Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Bạn có thể thay đổi lượng đường theo sở thích của mình.
Bước 3: Kết hợp trà và sữa
- Trộn trà với sữa: Sau khi trà đã lọc, từ từ đổ nước trà vào hỗn hợp sữa đã chuẩn bị. Khuấy đều để hòa quyện.
- Nếm thử: Nếm thử trà sữa và điều chỉnh độ ngọt nếu cần. Nếu muốn đậm đà hơn, có thể thêm một ít bột trà xanh thái vào.
Bước 4: Chuẩn bị đá
- Đổ đá vào ly: Cho đá viên vào ly (nếu bạn muốn uống lạnh).
- Rót trà sữa: Rót hỗn hợp trà sữa Thái xanh lên trên đá.
Bước 5: Kết thúc và tận hưởng.
Dùng ống hút hoặc muỗng khuấy đều và thưởng thức ngay.
Cách nấu trà sữa thái xanh tại nhà không bột béo
Nguyên liệu nấu trà sữa thái xanh không bột béo
Đối với phiên bản không sử dụng bột béo, bạn cần:
- 2 muỗng trà thái xanh
- 500ml nước sôi
- 100g đường
- 150ml sữa tươi
- Đá viên
Công thức nấu trà sữa thái xanh không bột béo theo từng bước
Bước 1: Chuẩn bị trà
- Đun sôi nước: Đun 1 lít nước cho đến khi nước sôi hoàn toàn.
- Ngâm trà: Cho 100g trà xanh Thái vào nước sôi và ngâm trong khoảng 5-7 phút. Bạn có thể điều chỉnh thời gian ngâm tùy thuộc vào độ đậm mà bạn mong muốn.
- Lọc trà: Sau khi ngâm, dùng rây hoặc khăn lọc để lọc bỏ bã trà, chỉ giữ lại nước trà.
Bước 2: Pha sữa
- Chuẩn bị sữa: Trong một nồi khác, cho 200ml sữa đặc và 200ml sữa tươi vào.
- Thêm đường: Cho đường vào nồi, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Tùy chỉnh lượng đường theo sở thích của bạn.
Bước 3: Kết hợp trà và sữa
- Trộn trà với sữa: Từ từ đổ nước trà đã lọc vào hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi. Khuấy đều để các thành phần hòa quyện vào nhau.
- Nếm thử: Nếm thử trà sữa để điều chỉnh độ ngọt và hương vị. Nếu muốn trà có vị trà rõ hơn, bạn có thể thêm một chút trà xanh vào.
Bước 4: Chuẩn bị đá
- Cho đá vào ly: Đổ đá viên vào ly (nếu bạn thích uống lạnh).
- Rót trà sữa: Rót hỗn hợp trà sữa Thái xanh lên đá.
Bước 5: Kết thúc và thưởng thức.
- Thưởng thức: Khuấy đều và thưởng thức ngay khi trà còn lạnh. Bạn cũng có thể trang trí với một chút bột trà xanh lên bề mặt để tạo thêm phần hấp dẫn.
Cách pha trà sữa thái xanh kèm trân châu.
Nguyên liệu nấu trà sữa thái xanh với trân châu
Để chế biến cách pha trà sữa thái với trân châu, bạn cần có:
- 2 muỗng trà thái xanh
- 500ml nước sôi
- 100g đường
- 100ml sữa đặc
- 100g bột trân châu
- Đá viên
Cách nấu trà sữa thái xanh tại nhà với trân châu
- Đun nước sôi và cho trà vào để ngâm.
- Nấu trân châu theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín và dẻo.
- Sau khi trà đã ngâm đủ thời gian, lọc lấy nước và cho đường vào khuấy tan.
- Cho sữa đặc vào nước trà và khuấy đều.
- Rót hỗn hợp trà sữa vào ly có trân châu và đá viên.
Cách pha trà sữa thái xanh với thạch
Nguyên liệu nấu trà sữa thái xanh với thạch
Nguyên liệu cần có gồm:
- 2 muỗng trà thái xanh
- 500ml nước sôi
- 100g đường
- 100ml sữa đặc
- Thạch rau câu (sẵn hoặc tự làm)
- Đá viên
Cách nấu trà sữa thái xanh tại nhà với thạch
- Ngâm trà trong nước sôi và lọc lấy nước.
- Thêm đường vào nước trà và khuấy cho đều.
- Thêm sữa đặc vào hỗn hợp.
- Rót trà sữa vào ly có thạch và đá viên.
Cách pha trà sữa thái xanh với Pudding
Nguyên liệu nấu trà sữa thái xanh với Pudding
Nguyên liệu bao gồm:
- 2 muỗng trà thái xanh
- 500ml nước sôi
- 100g đường
- 100ml sữa đặc
- Pudding (sẵn hoặc tự làm)
- Đá viên
Cách nấu trà sữa thái xanh tại nhà với Pudding
- Ngâm trà trong nước sôi và lọc lấy nước.
- Khuấy đường vào nước trà cho tan.
- Thêm sữa đặc vào và khuấy đều.
- Đổ trà sữa vào ly có Pudding và đá viên.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách nấu trà sữa thái xanh cùng với các biến thể thú vị. Kayla Coffee hy vọng rằng với những công thức này, bạn sẽ có thể tự tay chế biến và thưởng thức những ly trà sữa thơm ngon tại nhà!
Bạn đã thử trà sữa Thái đỏ chưa? Khám phá ngay cách nấu trà sữa Thái đỏ siêu đơn giản, hương vị đậm đà, vừa ngọt vừa thơm như ngoài tiệm
